山菜 2020年04月11日 通りの片隅に若葉を目にする機会が増えたら それはもう山菜の季節 タラの芽・吹き等・わらび・タケノコ沢山ありますね。 ほのかな苦みやもっちりとした食感が春を伝える 食材として人気がある「タラの芽」は山菜の王様とも言われているそうです。 王様探しへ行ってみてはいかがでしょうか